BLT vegano de tempê (Bacon, Lettuce & Tomato)

1 tablete de 275g de Tempê de ervilha

1 colher de sopa de óleo vegetal

1 colher de sobremesa de alho em pó

2 colheres de sopa de shoyu

1 e ½ colher de sobremesa de fumaça líquida

½ colher de sopa de melado de cana

Tomate em fatias

Alface

Pão francês ou baguete

Descongele o tablete de tempê e corte-o ao meio, na horizontal. Separe as duas partes e corte-as em tiras retangulares. Em uma vasilha, misture óleo vegetal, alho em pó, shoyu, fumaça líquida e melado de cana. Mergulhe os pedaços de Tempê já cortados nessa mistura e coloque-os em um tabuleiro untado com óleo. O que sobrar do creme jogue por cima de cada pedaço e leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar.

Monte seu lanche com pão, alface, tomate e as tiras de Tempê.

Deixe uma resposta